15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą manną – kawa zbożowa – chleb śląski – pasta z twarogu z zielonym ogórkiem – polędwica sopocka – rzodkiewka – sałata – pomidor – ogórek – sałata - kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – margaryna – pasta z twarogu z ogórkiem – polędwica sopocka – rzodkiewka – sałata – pomidor – ogórek – kiełki – sałata - gruszka A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata - chleb śląski – margaryna – miód pszczeli – szynka konserwowa – ogórek – pomidor – kiełki – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kiwi A: -
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – margaryna – pasztet z kurczaka pieczony – szynka biała – papryka – sałata – pomidor – ogórek – oliwki – kiełki - jabłko A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Banan A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z płatkami gryczanymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasztet z kurczaka pieczony – szynka biała – papryka – sałata – pomidor – ogórek – kiełki – oliwki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – graham – margaryna – jaja gotowane – łopatka konserwowa – ogórek – sałata – pomidor – kiełki - nektarynka A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z brązowym ryżem – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – jaja gotowane – łopatka konserwowa – ogórek – sałata – pomidor – kiełki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham – margaryna – pasta z twarogu z koperkiem – szynka rzeźnika – pomidor – sałata - ogórek – oliwki – kiełki – pomidor A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – grahamka – margaryna – pasta serowa ze szczypiorkiem – szynkowa dębowa – pomidor – sałata – ogórek – kiełki – sałata - pomarańcz A: GLU, MLE
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z płatkami owsianymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta serowa ze szczypiorkiem - szynkowa dębowa – pomidor – sałata – ogórek – kiełki A: GLU, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa paprykowa z ryżem brązowym – racuchy z jabłkiem – jogurt – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Gruszka A: -
Podwieczorek
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna – serek Kiri -szynka konserwowa – pomidor – ogórek kiszony – sałata – papryka – oliwki A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata - chleb śląski – margaryna - serek Kiri – szynka konserwowa wieprzowa – pomidor – kiełki – sałata – ogórek kiszony – oliwki A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą manną – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasztet z kurczaka pieczony – papryka – sałata – ogórek – ogórek kiszony – pomidor – kiełki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) zupa pieczarkowa z makaronem pełnoziarnistym – gulasz z szynki wieprzowej – kasza jęczmienna – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna – szynka rzeźnika – pasta z brokułu – ogórek – pomidor – sałata – papryka - kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL
