15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl bananowo-szpinakowy A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa brokułowa z makaronem – kotlet mielony, panierowany –ziemniaki gotowane - buraczki tarte – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – kurczak w galarecie z brokułem i marchewką – serek śmietankowy – ogórek – pomidor – papryka - sałata A: GLU, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Maślanka naturalna A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Gruszka A: -
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – twaróg półtłusty – łopatka konserwowa – papryka czerwona – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – margaryna – chleb śląski – twaróg półtłusty – łopatka konserwowa – papryka czerwona – pomidor - ogórek A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Serek wiejski A: MLE
Obiad
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Budyń waniliowy A: MLE
Podwieczorek
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Maślanka naturalna A: MLE
Kolacja
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – margaryna – chleb śląski – paprykarz – ogórki kiszone – sałata A: GLU, RYB, MLE
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – paprykarz – ogórek - sałata A: GLU, RYB, MLE
Śniadanie
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z kaszą manną – kajzerka – chleb śląski – polędwica sopocka – pasta jajeczna z koperkiem i jogurtem – ogórek– sałata - papryka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z płatkami owsianymi – chleb graham – grahamka – margaryna – polędwica sopocka – pasta jajeczna z koperkiem – ogórek – sałata - papryka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL
II śniadanie Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kisiel owocowy A: -
Podwieczorek
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami gryczanymi – chleb śląski – kajzerka – margaryna – parówki z szynki – serek Hochland – ogórek – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Podwieczorek
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kefir A: MLE
Kolacja
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – margaryna – chleb śląski – szynkowa z kurczakiem – pomidor – sałata - papryka A: GLU, SOJ, MLE, GOR
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów(Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – szynkowa z kurczakiem – pomidor – sałata - papryka A: GLU, SOJ, MLE, GOR
Śniadanie
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z brązowym ryżem – chleb śląski – kajzerka – margaryna – dżem - szynka rzeźnika – pomidor – kiełki – sałata – orzechy włoskie A: GLU, SOJ, MLE, SEL, ORZ
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z ryżem brązowym – grahamka -chleb graham – serek śmietankowy – szynka rzeźnika – pomidor – kiełki – sałata – orzechy włoskie A: GLU, SOJ, MLE, SEL, ORZ
Podwieczorek
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka makaronowa z warzywami A: GLU, JAJ, MLE
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl mleczno-truskawkowy A: MLE
