15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl bananowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa brokułowa z ziemniakami – kotlety schabowe panierowane – marchew gotowana - ziemniaki gotowane w wodzie – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – paprykarz – pomidor – sałata A: GLU, RYB, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Maślanka A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Gruszka A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kompot – grysikowa na rosole – dorsz panierowany – sos grecki – kompot – ziemniaki gotowane w wodzie A: GLU, JAJ, RYB, MLE
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – ogórek – chleb graham – margaryna – serek topiony – ogórek - szynka A: GLU
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek wiejski A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kompot – zupa jarzynowa z ziemniakami – lekka potrawka z kurczaka i warzyw – ryż biały gotowany – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z papryką i ogórkiem A: GLU
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – pomidor - sałata – chleb śląski – margaryna – polędwica sopocka A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z płatkami owsianymi – pomidor – ogórek – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – jaja gotowane – polędwica sopocka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Gruszka – jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie: Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami owsianymi – pomidor – ogórek – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – jaja gotowane – polędwica sopocka A: GLU, JAJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt z prażonym jabłkiem A: GLU, MLE
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z płatkami gryczanymi – pomidor – sałata – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – ser żółty – szynka biała A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kompot - zupa ogórkowa – naleśniki – farsz twarożkowy A: GLU, JAJ, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z ryżem, indykiem i warzywami A: GLU, MLE
