Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna/kawa zbożowa – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – margaryna - jogurt naturalny – sałata zielona – polędwica sopocka – ogórek świeży A: GLU PSZ, GLI ŻYT, GLU JĘCZ, SOJ, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kanapka z szynką drobiową A: GLU PSZ, SOJ, MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – margaryna – sałata zielona – twaróg półtłusty – szprot w sosie pomidorowym - pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, RYB, MLE, SEL
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb Graham – margaryna – sałata zielona – szprot w sosie pomidorowym – twaróg półtłusty - pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb graham – margaryna – sałata zielona – pasta z twarogu z koperkiem – pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – margaryna – pasta z twarogu z koperkiem – sałata zielona – pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, MLE
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kanapka z szynką drobiową A: GLU PSZ, SOJ, MLE
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Mus przecier owocowy A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Szpinakowa z zacierką – kotlet rybny – ziemniaki z tłuszczem – sałatka z kapusty czerwonej – bukiet jarzyn oprószany – kompot A: GLU PSZ, JAJ, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – herbata/kawa zbożowa – margaryna – jajko gotowane – sałata zielona – pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, JAJ, MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany – chleb żytni – margaryna – sałata zielona – jajko gotowane – pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, JAJ, MLE
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Przecier owocowo-warzywny – kanapka z serkiem śniadaniowym A: GLU PSZ, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Barszcz biały z ziemniakami – fasolka po bretońsku – chleb mieszany pszenno-żytni – kompot A: GLU PSZ, GLU ŻYT, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Przecier owocowy – podpłomyki A: GLU PSZ, MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany – chleb żytni – margaryna – polędwica drobiowa – sałatka jarzynowa – twaróg półtłusty A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, SOJ, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Przecier owocowy – kanapka z szynką drobiową A: GLU PSZ, SOJ, MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany – chleb żytni – margaryna – sałata – jogurt naturalny – filet wędzony drobiowy – ogórek kiszony A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, SOJ, MLE, SEL
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kefir – kiwi A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jarzynowa z makaronem – pulpet drobiowy – sos pietruszkowy – ziemniaki – surówka z marchwi i chrzanu – surówka z kapusty pekińskiej – kompot owocowy A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, SO2
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany – chleb żytni – margaryna – sałata zielona - paprykarz szczeciński – ogórek kiszony A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, RYB, SOJ, MLE
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Brokułowa z ryżem – mięso z szynki wieprzowej – sos meksykański – ziemniaki gotowane – surówka wielowarzywna – kompot owocowy A: GLU PSZ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany – chleb żytni – margaryna – filet królewski – rzodkiew biała – sałata zielona A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, SEZ
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – herbata/kawa zbożowa – sałata zielona – rzodkiew biała – filet królewski - margaryna A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Mleko UHT – podpłomyki A: GLU PSZ, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Fasolowa z ziemniakami – makaron – twaróg półtłusty – szpinak gotowany – surówka z marchwi – kompot A: GLU PSZ, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kanapka z szynka drobiową – przecier owocowo-warzywny A: GLU PSZ, SOJ, MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata/kawa zbożowa – chleb mieszany – chleb żytni – margaryna – jajko gotowane – pomidor – sałata zielona A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, JAJ, MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – herbata/kawa zbożowa – jajko gotowane – pomidor – sałata zielona – margaryna A: GLU PSZ, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, JAJ, MLE
