Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z kaszą manną – ogórek – sałata – chleb śląski – kajzerka – serek wiejski - margaryna A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt z płatkami owsianymi i słonecznikiem A: GLU, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) kompot - zupa z brokułami i ciecierzycą – ziemniaki pieczone – pulpety z dorsza – surówka z kapusty pekińskiej A: GLU, JAJ, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – ogórek– sałata – chleb graham – margaryna – pasta z ryby gotowanej A: GLU, MLE, SEL
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z brązowym ryżem – chleb graham – bułka grahamka – szynkowa dębowa – ser żółty - ogórek – sałata - margaryna A: GLU, JAJ, SOJ, MLE
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Płatki jaglane z serkiem i truskawką A: MLE
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna – pomidor – ogórek – chleb graham – margaryna – pieczona pasta drobiowa A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) kompot - zupa grysikowa – makaron świderki – bolognese wegetariańskie A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna – chleb śląski – margaryna – pasta z ryby - pomidor - ogórek A: GLU, RYB, MLE, SEL
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata czarna – pomidor – sałata – chleb graham – margaryna – pasta z ryby gotowanej A: GLU, RYB, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z kaszy gryczanej, sera light i warzyw A: JAJ, MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) jogurt z płatkami owsianymi i jabłkiem A: GLU, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) kompot - zupa kalafiorowa – brokuły gotowane – ziemniaki duszone z koprem – kotlet mielony z indyka – sos pieczarkowa A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna – chleb śląski – ogórek – sałata – margaryna – pasztet z ciecierzycy A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl wieloowocowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kompot – zupa pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym – surówka z kapusty kwaszonej - schab pieczony w sosie własnym – kasza gryczana gotowana A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna – ogórek – sałata – chleb śląski – margaryna – pasta twarogowa z buraczkiem A: GLU, MLE
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z ryżu brązowego, wędliny drobiowej i warzyw A:-
