Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Arbuz – jogurt z płatkami owsianymi A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Kompot – zupa gołąbkowa z mięsem mielony i ryżem – kasza jaglana – filet z piersi kurczaka duszony z pietruszką – surówka z kapusty białej A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Herbata – pomidor – ogórek – chleb śląski – margaryna – polędwica sopocka – szynka biała A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Herbata – pomidor – ogórek – chleb graham – margaryna – polędwica sopocka – szynka biała rzeźnika A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami owsianymi – chleb śląski – kajzerki – dżem brzoskwiniowy – serek wiejski – margaryna – ogórek - sałata A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Koktajl wieloowocowy A: MLE
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Herbata – pomidor – sałata – chleb graham – margaryna – pieczona pasta drobiowa z włoszczyzną A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Sałatka z kaszy gryczanej z warzywami A: -
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Jogurt z nasionami i płatkami owsianymi A: GLU, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Kompot – zupa koperkowa – racuchy z jabłkiem prażonym – jogurt naturalny A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Herbata – ogórek - sałata – chleb graham – pasta pomidorowo-jaglana – łopatka konserwowa A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOT
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z kaszą manną – pomidor – sałata – chleb śląski – bułka grahamka – margaryna – pasta z ryby gotowanej A: GLU, RYB, MLE, SEL
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Kompot – zupa ziemniaczana z pietruszką – ziemniaki duszone – pulpet z dorsza – sos po węgiersku – surówka z kapusty białej A: GLU, JAJ, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Herbata – ogórek kwaszony – sałata – chleb graham – margaryna – pasta z soczewicy i kopru A: GLU, MLE
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Sałatka z kaszy gryczanej z fasolką A: -
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Kawa zbożowa z mlekiem – polędwica sopocka – ogórek – sałata – kajzerka – chleb śląski – margaryna – zupa mleczna z brązowym ryżem – dżem śliwkowy A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Jogurt z płatkami owsianymi i morelami A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec): Domowe, wiśniowe ptasie mleczko A: MLE
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec): Herbata – pomidor – sałata – chleb graham – margaryna – pasta jajeczna z brokułem A: GLU, JAJ, MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Arbuz A: -
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kompot – zupa jarzynowa – ziemniaki gotowane – roladka z ogórkiem i serem – surówka z kapusty białej A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Makaron na zimno z marchewką i groszkiem A: GLU, JAJ, SOJ, MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – pomidor – sałata – chleb graham – margaryna – pasta z makrelą i bulgurem A: GLU, RYB, MLE, SEL
