15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kisiel owocowy A: GLU
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – dorsz w galarecie z warzywami – szynka rzeźnika – ogórek – sałata – papryka – pomidor A: GLU, RYB, SOJ, MLE, SEL
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – dorsz w galarecie z warzywami – szynka rzeźnika – ogórek – sałata – pomidor - papryka A: GLU, RYB, SOJ, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) zupa mleczna z kaszą orkiszową – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – twaróg krajanka – szynkowa dębowa – pomidor – sałata – ogórek - rzodkiewka A: GLU, MLE
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb śląski - margaryna – serek Kiri – polędwica sopocka – ogórek – sałata – rzodkiewka - pomidor A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek wiejski A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna – serek Kiri – polędwica sopocka – ogórek – sałata – pomidor - rzodkiewka A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl jabłkowo-szpinakowy A: -
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna – jaja gotowane – szynka konserwowa – pomidor – ogórek - sałata A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb śląski - margaryna – jaja gotowane – szynka konserwowa – pomidor – sałata - ogórek A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Budyń waniliowy bez cukru A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) zupa selerowa z makaronem pełnoziarnistym – kotlet mielony – buraki tarte – kompot – ziemniaki A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb śląski - margaryna – miód – łopatka konserwowa – ogórek – sałata – rzodkiewka – papryka - pomidor A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna - serek śmietankowy– łopatka konserwowa – ogórek – sałata – papryka – pomidor - rzodkiewka A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) zupa mleczna z brązowym ryżem – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta jajeczna z koperkiem – szynka rzeźnika – rzodkiewka – sałata - pomidor A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kiwi A: -
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna - paprykarz – szynka biała – ogórek – papryka – pomidor - sałata A: GLU, RYB, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – chleb graham – grahamka – ser żółty – szynkowa dębowa – pomidor – sałata – mandarynki – margaryna – ogórek - kiełki A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) zupa mleczna z płatkami owsianymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – dżem owocowy niskosłodzony – szynkowa dębowa – pomidor – sałata – kiełki - ogórek A: GLU, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
