Dobry posiłek w szpitalu - Scanmed

Dobry posiłek w szpitalu

15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) 
Krupnik jęczmienny – ryba smażona – surówka z kapusty kiszonej -warzywa po grecku – kompot owocowy 
A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Krupnik jęczmienny – ryba smażona – surówka z kapusty kiszonej -warzywa po grecku – kompot owocowy A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Pieczywo chrupkie fit Rolls 
A: GLU PSZ, MLE, SEZ

Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Pieczywo chrupkie fit Rolls A: GLU PSZ, MLE, SEZ

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Chleb graham – herbata – tłuszcz do smarowania – jajko gotowane – ogórek świeży – sałata zielona
A: GLU PSZ, JAJ

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – herbata – tłuszcz do smarowania – jajko gotowane – ogórek świeży – sałata zielona A: GLU PSZ, JAJ

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) 
Mini crispy pieczywo chrupkie
A: GLU PSZ, MLE, SEZ, ORZ

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Mini crispy pieczywo chrupkie A: GLU PSZ, MLE, SEZ, ORZ

Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Chleb graham – margaryna – herbata czarna – jogurt naturalny – sałata zielona – filet królewski – pomidor 
A: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – margaryna – herbata czarna – jogurt naturalny – sałata zielona – filet królewski – pomidor A: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ

Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Szpinakowa – makaron pełnoziarnisty – sos boloński – surówka z rzepy białej – bukiet warzyw gotowanych – kompot owocowy
A: GLU PSZ, MLE, SEL

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Szpinakowa – makaron pełnoziarnisty – sos boloński – surówka z rzepy białej – bukiet warzyw gotowanych – kompot owocowy A: GLU PSZ, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) 
Szpinakowa – makaron – sos boloński – bukiet warzyw gotowany – surówka z rzepy białej – kompot owocowy
A: GLU PSZ, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Szpinakowa – makaron – sos boloński – bukiet warzyw gotowany – surówka z rzepy białej – kompot owocowy A: GLU PSZ, MLE, SEL

Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) 
Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – margaryna – herbata –sałata zielona –  szynka z piersią kurczaka
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, SOJ

Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – margaryna – herbata –sałata zielona – szynka z piersią kurczaka A: GLU PSZ, GLU ŻYT, SOJ

Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Jabłko
A: -

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Chleb graham – margaryna – herbata czarna – jogurt naturalny – sałata zielona –serek homogenizowany naturalny – pomidor
A: GLU PSZ, MLE

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – margaryna – herbata czarna – jogurt naturalny – sałata zielona –serek homogenizowany naturalny – pomidor A: GLU PSZ, MLE

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) 
Kapuśniak – pulpet wieprzowy – sos jarzynowy – surówka z marchwi i selera – kasza jęczmienna – cukinia pieczona – kompot owocowy
A: GLU PSZ, JAJ, SEL, GOR

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kapuśniak – pulpet wieprzowy – sos jarzynowy – surówka z marchwi i selera – kasza jęczmienna – cukinia pieczona – kompot owocowy A: GLU PSZ, JAJ, SEL, GOR

Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) 
Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – margaryna – herbata –sałata zielona – paprykarz rybno-warzywny 
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, RYB, SEL

Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – margaryna – herbata –sałata zielona – paprykarz rybno-warzywny A: GLU PSZ, GLU ŻYT, RYB, SEL

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec)
Jarzynowa – kotlet drobiowy – ziemniaki – surówka wykwintna – marchew oprószana – kompot owocowy
A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jarzynowa – kotlet drobiowy – ziemniaki – surówka wykwintna – marchew oprószana – kompot owocowy A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) 
Mleko smakowe 
A: MLE

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Mleko smakowe A: MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Chleb graham – margaryna – herbata – sałata zielona – jajko gotowane - pomidor 
A: GLU PSZ, JAJ

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – margaryna – herbata – sałata zielona – jajko gotowane - pomidor A: GLU PSZ, JAJ

Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) 
Przecier owocowo-warzywny 
A: MLE

Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Przecier owocowo-warzywny A: MLE

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec)
Barszcz ukraiński – ryż na sypko – mus z jabłek prażonych – sos jogurtowo-truskawkowy – kompot owocowy
A: GLU PSZ, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Barszcz ukraiński – ryż na sypko – mus z jabłek prażonych – sos jogurtowo-truskawkowy – kompot owocowy A: GLU PSZ, MLE, SEL

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec)
Barszcz ukraiński – ryż brązowy – leczo wegetariańskie – surówka z kapusty pekińskiej – kompot owocowy – jogurt naturalny
A: GLU PSZ, MLE, SEL

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Barszcz ukraiński – ryż brązowy – leczo wegetariańskie – surówka z kapusty pekińskiej – kompot owocowy – jogurt naturalny A: GLU PSZ, MLE, SEL

Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec)
Mus przecier owocowy
A: -

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Mus przecier owocowy A: -

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec)
Chleb graham – margaryna – herbata – sałata zielona – pomidor – ser żółty
A: GLU PSZ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – margaryna – herbata – sałata zielona – pomidor – ser żółty A: GLU PSZ, MLE

Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec)
Maślanka
A: MLE

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Maślanka A: MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec)
Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham -  margaryna – sałata zielona – herbata czarna – jogurt naturalny – pasta z twarogu ze szczypiorkiem - pomidor
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham - margaryna – sałata zielona – herbata czarna – jogurt naturalny – pasta z twarogu ze szczypiorkiem - pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec)
Barszcz biały z ziemniakami – risotto z mięsem wieprzowym i warzywami – sos pomidorowy – surówka z selera i marchwi – kompot owocowy
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Barszcz biały z ziemniakami – risotto z mięsem wieprzowym i warzywami – sos pomidorowy – surówka z selera i marchwi – kompot owocowy A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE, SEL

Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Chorzów, Sosnowiec)
Chleb graham – margaryna – herbata –polędwica sopocka -sałatka jarzynowa
A: GLU PSZ, SOJ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Chorzów, Sosnowiec) Chleb graham – margaryna – herbata –polędwica sopocka -sałatka jarzynowa A: GLU PSZ, SOJ, MLE


Pakiety badań E-sklep Złóż deklarację
POZ
Umów wizytę top