Dobry posiłek w szpitalu - Scanmed

Dobry posiłek w szpitalu

15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów)
Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – dżem – herbata czarna – mandarynka – jogurt naturalny – sałata zielona 
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE,

Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – dżem – herbata czarna – mandarynka – jogurt naturalny – sałata zielona A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE,

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
chleb graham – masło – ser żółty – mandarynka – jogurt naturalny – sałata zielona – herbata czarna 
A: GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) chleb graham – masło – ser żółty – mandarynka – jogurt naturalny – sałata zielona – herbata czarna A: GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL

II śniadanie: dieta  z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Kisiel o smaku cytrynowym
A: -

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Kisiel o smaku cytrynowym A: -

Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – sałata zielona – dżem – mandarynka 
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – sałata zielona – dżem – mandarynka A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Krupnik jęczmienny – ryba smażona – ziemniaki z tłuszczem – surówka z kapusty kiszonej – warzywa po grecku – kompot owocowy z jabłkami – chleb graham
A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec) Krupnik jęczmienny – ryba smażona – ziemniaki z tłuszczem – surówka z kapusty kiszonej – warzywa po grecku – kompot owocowy z jabłkami – chleb graham A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów)
Krupnik jęczmienny – mintaj panierowany – ziemniaki gotowane – surówka z kapusty kiszonej – warzywa po grecku – kompot owocowy z jabłkami – chleb graham 
A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów) Krupnik jęczmienny – mintaj panierowany – ziemniaki gotowane – surówka z kapusty kiszonej – warzywa po grecku – kompot owocowy z jabłkami – chleb graham A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
Herbata czarna – chleb graham -  masło – sałata zielona – pasta z jaj z koperkiem – papryka konserwowa
A: GLU PSZ, JAJ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Herbata czarna – chleb graham - masło – sałata zielona – pasta z jaj z koperkiem – papryka konserwowa A: GLU PSZ, JAJ, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – sałata zielona – pasta z jaj z koperkiem – papryka konserwowa
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – sałata zielona – pasta z jaj z koperkiem – papryka konserwowa A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, MLE

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb mieszany – chleb graham – masło -  twaróg – pomidor – sałata zielona
A: GLU PSZ, GLU ŻYT,  MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb mieszany – chleb graham – masło - twaróg – pomidor – sałata zielona A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Mandarynka
A: -

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Mandarynka A: -

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Chleb graham – masło – szynka z piersią z indyka – herbata czarna – pomidor – jogurt naturalny – sałata zielona
A: GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – szynka z piersią z indyka – herbata czarna – pomidor – jogurt naturalny – sałata zielona A: GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
Kanapka z szynką drobiową
A: GLU PSZ, MLE

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Kanapka z szynką drobiową A: GLU PSZ, MLE

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Zupa szpinakowa z ziemniakami – makaron – sos boloński – surówka wykwintna – bukiet warzyw gotowany – kompot owocowy z jabłkami
A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR

Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec) Zupa szpinakowa z ziemniakami – makaron – sos boloński – surówka wykwintna – bukiet warzyw gotowany – kompot owocowy z jabłkami A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR

Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – sałata zielona – pasztet z fasoli
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – sałata zielona – pasztet z fasoli A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, MLE

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów)
Pieczywo chrupkie kukurydziano-ryżowe – serek kanapkowy o smaku śmietankowym
A: MLE

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów) Pieczywo chrupkie kukurydziano-ryżowe – serek kanapkowy o smaku śmietankowym A: MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem  łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Chleb graham – masło – twarożek – herbata czarna – pomidor – sałata zielona
A: GLU PSZ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – twarożek – herbata czarna – pomidor – sałata zielona A: GLU PSZ, MLE

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – sałata zielona – ser topiony - pomidor
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – sałata zielona – ser topiony - pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
jogurt naturalny – chleb graham – masło – herbata czarna - sałata zielona – pomidor – serek homogenizowany
A: GLU PSZ, MLE

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) jogurt naturalny – chleb graham – masło – herbata czarna - sałata zielona – pomidor – serek homogenizowany A: GLU PSZ, MLE

Obiad
Obiad: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Ziemniaczana – pieczeń rzymska wieprzowa – sos jarzynowy – kasza jęczmienna – surówka z marchwi i chrzanu – cukinia gotowana z pomidorami – kompot owocowy z jabłkami
A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, MLE, SEL, SO2

Obiad: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Ziemniaczana – pieczeń rzymska wieprzowa – sos jarzynowy – kasza jęczmienna – surówka z marchwi i chrzanu – cukinia gotowana z pomidorami – kompot owocowy z jabłkami A: GLU PSZ, GLU JĘCZ, JAJ, MLE, SEL, SO2

Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów)
Chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni - masło – ser żółty – pomidor – sałata zielona – herbata czarna 
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni - masło – ser żółty – pomidor – sałata zielona – herbata czarna A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Chleb graham – masło – ser żółty – pomidor – sałata zielona – herbata czarna
A: GLU PSZ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – ser żółty – pomidor – sałata zielona – herbata czarna A: GLU PSZ, MLE

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Sok pomidorowy
A: -

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Sok pomidorowy A: -

Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – sałata zielona – paprykarz szczeciński 
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, RYB, SOJ, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – sałata zielona – paprykarz szczeciński A: GLU PSZ, GLU ŻYT, RYB, SOJ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
Herbata czarna – chleb graham -  masło – sałata zielona – śniadaniowa drobiowa
A: GLU PSZ, SOJ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Herbata czarna – chleb graham - masło – sałata zielona – śniadaniowa drobiowa A: GLU PSZ, SOJ, MLE

Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
Podpłomyki
A: GLU PSZ, MLE

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Podpłomyki A: GLU PSZ, MLE

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
jogurt naturalny – chleb graham – masło – herbata czarna - sałata zielona – polędwica sopocka 
A: GLU PSZ, SOJ, MLE

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) jogurt naturalny – chleb graham – masło – herbata czarna - sałata zielona – polędwica sopocka A: GLU PSZ, SOJ, MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – sałata zielona – polędwica sopocka 
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, SOJ, MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – sałata zielona – polędwica sopocka A: GLU PSZ, GLU ŻYT, SOJ, MLE

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów)
Jarzynowa z grysikiem – kotlet drobiowy panierowany – sos pietruszkowy – ziemniaki gotowane – marchew oprószana – kompot owocowy – surówka wykwintna z olejem
A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów) Jarzynowa z grysikiem – kotlet drobiowy panierowany – sos pietruszkowy – ziemniaki gotowane – marchew oprószana – kompot owocowy – surówka wykwintna z olejem A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR

Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Chleb graham – masło – jajko gotowane – rzodkiew biała – herbata czarna – sałata zielona
A: GLU PSZ, JAJ, MLE

Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – jajko gotowane – rzodkiew biała – herbata czarna – sałata zielona A: GLU PSZ, JAJ, MLE

Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Sok pomidorowy
A: -

Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Sok pomidorowy A: -

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Mandarynka
A: -

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Sosnowiec) Mandarynka A: -

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów)
Drożdżówka z serem
A:  GLU PSZ, JAJ, MLE

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów) Drożdżówka z serem A: GLU PSZ, JAJ, MLE

Śniadanie
II śniadanie (Sosnowiec) 
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów
Chleb razowy – masło – szynka drobiowa
A: GLU PSZ, MLE

II śniadanie (Sosnowiec) Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Chleb razowy – masło – szynka drobiowa A: GLU PSZ, MLE

Śniadanie (Sosnowiec)
Dieta podstawowa
Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – pasztet drobiowy – ogórek kiszony – sałata zielona
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, SOJ, MLE

Śniadanie (Sosnowiec) Dieta podstawowa Herbata czarna – jogurt naturalny – chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – pasztet drobiowy – ogórek kiszony – sałata zielona A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, SOJ, MLE

Śniadanie: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Chleb graham – masło – pasta mięsno-warzywna – sałata zielona – herbata czarna – jogurt naturalny
A: GLU PSZ, MLE, SEL

Śniadanie: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – pasta mięsno-warzywna – sałata zielona – herbata czarna – jogurt naturalny A: GLU PSZ, MLE, SEL

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów)
Barszcz ukraiński - zrazik drobiowy z indyka gotowany – sos własny – ryż na sypko – surówka z marchwi – surówka z kapusty białej – kompot z aronii
A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Chorzów) Barszcz ukraiński - zrazik drobiowy z indyka gotowany – sos własny – ryż na sypko – surówka z marchwi – surówka z kapusty białej – kompot z aronii A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Obiad: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów)
Barszcz czerwony – zrazik drobiowy z indyka gotowany – sos własny – ryż na sypko – surówka z marchwi – surówka z kapusty białej – kompot z aronii
A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Obiad: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Barszcz czerwony – zrazik drobiowy z indyka gotowany – sos własny – ryż na sypko – surówka z marchwi – surówka z kapusty białej – kompot z aronii A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
Barszcz ukraiński – ryż na sypko – pulpet drobiowy – sos pomidorowy – marchew gotowana z olejem – kompot owocowy 
A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Barszcz ukraiński – ryż na sypko – pulpet drobiowy – sos pomidorowy – marchew gotowana z olejem – kompot owocowy A: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL

Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) 
Sok pomidorowy
A: -

Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Sok pomidorowy A: -

Kolacja: Dieta podstawowa (Sosnowiec)
Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasta drobiowo-warzywna – sałata zielona – pomidor
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE, SEL

Posiłek nocny
Dieta podstawowa
Przecier owocowy
A: MLE

Kolacja: Dieta podstawowa (Sosnowiec) Herbata czarna – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasta drobiowo-warzywna – sałata zielona – pomidor A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE, SEL Posiłek nocny Dieta podstawowa Przecier owocowy A: MLE

Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) 
Jabłko
A: -

II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Jabłko A: -

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
Chleb graham – masło – jogurt naturalny – ser żółty – sałata zielona – herbata czarna
A: GLU PSZ, MLE

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Chleb graham – masło – jogurt naturalny – ser żółty – sałata zielona – herbata czarna A: GLU PSZ, MLE

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec)
Mandarynka
A:

II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Mandarynka A:

Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów)
Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasta z jaj z koperkiem – pomidor – herbata czarna – sałata zielona – jogurt naturalny
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, MLE

Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasta z jaj z koperkiem – pomidor – herbata czarna – sałata zielona – jogurt naturalny A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, MLE

Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Krem z dyni – kotlet rybny – ziemniaki z tłuszczem – sałatka z kapusty czerwonej – szpinak gotowany – kompot owocowy
A: GLU PSZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec) Krem z dyni – kotlet rybny – ziemniaki z tłuszczem – sałatka z kapusty czerwonej – szpinak gotowany – kompot owocowy A: GLU PSZ, JAJ, RYB, MLE, SEL

Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec)
Chleb  mieszany pszenno-żytni – chleb graham - masło – pasta z jaj z natką pietruszki – pomidor – sałata zielona – herbata czarna
A: GLU PSZ, GLU ŻYT,  JAJ, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham - masło – pasta z jaj z natką pietruszki – pomidor – sałata zielona – herbata czarna A: GLU PSZ, GLU ŻYT, JAJ, MLE

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów)
Rogal maślany/ciasto drożdżowe – mleko UHT
A: GLU PSZ, JAJ, MLE

Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów) Rogal maślany/ciasto drożdżowe – mleko UHT A: GLU PSZ, JAJ, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów)
Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – dżem – twaróg – sałata zielona – herbata czarna – pomarańcza
A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE

Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – dżem – twaróg – sałata zielona – herbata czarna – pomarańcza A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE


Pakiety badań E-sklep Złóż deklarację
POZ
Umów wizytę top