15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kompot – zupa jarzynowa z ziemniakami – lekka potrawka z kurczaka i warzyw – ryż biały gotowany – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z papryką i ogórkiem A: GLU
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – pomidor - sałata – chleb śląski – margaryna – polędwica sopocka A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z płatkami owsianymi – pomidor – ogórek – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – jaja gotowane – polędwica sopocka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Gruszka – jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie: Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami owsianymi – pomidor – ogórek – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – jaja gotowane – polędwica sopocka A: GLU, JAJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt z prażonym jabłkiem A: GLU, MLE
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z płatkami gryczanymi – pomidor – sałata – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – ser żółty – szynka biała A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kompot - zupa ogórkowa – naleśniki – farsz twarożkowy A: GLU, JAJ, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z ryżem, indykiem i warzywami A: GLU, MLE
Śniadanie
Dieta podstawowa (Sosnowiec i Chorzów) Banan A: -
Obiad
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec i Chorzów) Kompot – krupnik – ziemniaki gotowane bez soli – fasolka szparagowa – jaja sadzone A: GLU, JAJ
Kolacja
Dieta podstawowa (Sosnowiec i Chorzów) Herbata – ogórek kwaszony – sałata – chleb śląski – margaryna – pasta z makreli z marchewką i twarożkiem A: GLU, RYB, MLE, SEL
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec i Chorzów) Sałatka z kaszy gryczanej z serem i dodatkami A: GLU, JAJ, MLE
Śniadanie
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – ogórek – sałata – margaryna –pasta drobiowa – chleb śląski A: GLU, MLE
Podwieczorek
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko – jogurt z płatkami owsianymi A: GLU, MLE
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Kolacja
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – ogórek – sałata – chleb graham – margaryna – galaretka z jajkiem A: GLU, JAJ, MLE
