15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z płatkami owsianymi – margaryna – chleb graham – grahamka – ser żółty – polędwica sopocka – ogórek - pomidor – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Drożdżówka z serem A: GLU, JAJ, MLE
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami owsianymi – kawa zbożowa na mleku – chleb śląski – kajzerka – margaryna – ser żółty – polędwica sopocka – ogórek– pomidor - sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Maślanka naturalna A:MLE
Śniadanie
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami gryczanymi – chleb śląski – kajzerka – margaryna – ser Hochland mini – parówki z szynki – pomidor – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Obiad
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Zupa koperkowa z brązowym ryżem – makaron pełnoziarnisty z mięsem i warzywami – kompot A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL
Podwieczorek
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sok pomidorowy A: -
Kolacja
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Zupa koperkowa z brązowym ryżem – makaron pełnoziarnisty z mięsem i warzywami – kompot A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa pomidorowa z makaronem – dorsz pieczony – szpinak – ziemniaki gotowane – kompot A: GLU, JAJ, RYB, MLE
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – jaja gotowane – pomidor – sałata A: GLU, JAJ, MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – margaryna – chleb śląski – jajka gotowane – pomidor – sałata A: GLU, JAJ, MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kefir A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa jarzynowa z ziemniakami – naleśniki – nadzienie twarogowe – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – galaretka drobiowa – ogórki kiszone – sałata A: GLU, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sok pomidorowy A: -
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z kaszą manną – kawa zbożowa z mlekiem – margaryna – chleb śląski – kajzerki – twaróg półtłusty – pasztet drobiowy – sałata – papryka A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa ogórkowa z ryżem – kotlety mielone – buraczki tarte – ziemniaki gotowane w wodzie – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – szynkowa dębowa – pomidor – sałata A: GLU, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa szpinakowa z ziemniakami – gyros drobiowy duszony – ryż biały gotowany – kompot A: GLU, JAJ, MLE, GOR
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – szynka rzeźnika – ogórek - sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Mus owocowy A: -
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl mleczno-bananowy A: MLE
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Pomarańcza A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Krupnik z ziemniakami – gołąbki bez zawijania zapiekane – sos pomidorowy – ziemniaki gotowane w wodzie – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Pomarańcza A: -
