15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sok pomidorowy A: -
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – margaryna – grahamka – pasta z twarogu z zielonym ogórkiem – polędwica sopocka – rzodkiewka – sałata – papryka – ogórek – pomidor – kiełki – kiwi A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą manną – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta z twarogu z ogórkiem – polędwica sopocka – rzodkiewka – sałata – pomidor -papryka – kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – miód pszczeli – szynka konserwowa – ogórek – papryka – kiełki – rzodkiewka A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Banan A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z płatkami gryczanymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasztet z kurczaka – szynka biała – papryka – sałata – ogórek – cukinia – kiełki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham – margaryna – paprykarz – szynkowa dębowa – pomidor – ogórek – oliwki – kiełki A: GLU, RYB, MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – margaryna – grahamka – jaja gotowane – łopatka konserwowa – ogórek – sałata – ogórek kiszony – pomidor – kiełki – oliwki – madarynki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z brązowym ryżem – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – łopatka konserwowa – jaja gotowane – ogórek – sałata – pomidor – ogórek kiszony – kiełki – oliwki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z płatkami owsianymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta serowa ze szczypiorkiem – szynkowa dębowa – pomidor – sałata – ogórek – kiełki A: GLU, MLE
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – margaryna – grahamka – pasta serowa ze szczypiorkiem – pomidor – sałata – kiełki – ogórek – jabłko A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka makaronowa z warzywami A: GLU
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt owocowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Zupa pieczarkowa z makaronem pełnoziarnistym – ryba pieczona – kapusta kiszona – ziemniaki – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – pasta z kurczaka z natką pietruszki – polędwica sopocka – pomidor – papryka – kiełki – rzodkiewka – sałata - szczypiorek A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham – margaryna – pasta z kurczaka z natką pietruszki – polędwica sopocka – pomidor – papryka – rzodkiewka – sałata – kiełki – szczypiorek A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Banan A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą orkiszową – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – grahamka – pasta jajeczna z koperkiem – szynka konserwowa – pomidor – sałata – papryka – kiełki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa koperkowa z brązowym ryżem – gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym – brokuły gotowane – ziemniaki – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham – margaryna – serek Hochland – polędwica sopocka – ogórek - pomidor – rzodkiewka – ogórek – sałata – kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL
