15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – grahamka – margaryna – pasta z twarogu z rzodkiewką – łopatka konserwowa – pomidor – kiełki kalarepy – ogórek - papryka – pomidor – sałata - jabłko A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z brązowym ryżem – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta z twarogu z rzodkiewką – łopatka konserwowa – pomidor – kiełki kalarepy – ogórek- papryka A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl mleczno-truskawkowy A: MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka makaronowa z warzywami A: GLU
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – grahamka – margaryna – szynka biała – pasztet z kurczaka – ogórek – sałata – śliwki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z płatkami owsianymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – szynka biała – pasztet z kurczaka – ogórek – sałata – pomidor – kiełki - rzodkiewka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą orkiszową – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – twaróg krajanka – szynkowa z kurczakiem – ogórek – sałata – kiełki – papryka – pomidor A: GLU, SOJ, MLE, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt owocowy A: MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z kaszą i warzywami A: GLU
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna – pasta z czerwonej fasolki – serek śmietankowy – pomidor – papryka – rzodkiewka – ogórek A: GLU, MEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Gruszka
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa szpinakowa z ziemniakami – roladka drobiowa duszona - buraczki tarte – ziemniaki z koperkiem A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna – łopatka konserwowa – twaróg krajanka – ogórek – pomidor – kiełki – oliwki – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl mleczno-kakaowo-bananowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa curry z kurczakiem – naleśniki – twarożek do naleśników – kompot A: GLU, JAJ, MLE
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) herbata - chleb graham - margaryna – szynka biała rzeźnika – pasta z kurczaka z natką pietruszki – pomidor – ogórek – rzodkiewka – papryka – kiełki – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka makaronowa z warzywami A: GLU
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) kawa zbożowa - chleb graham – grahamka – margaryna – pasta z twarogu z suszonymi pomidorami i bazylią – szynkowa dębowa – ogórek – sałata – pomarańcza A: GLU, MLE
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z brązowym ryżem – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta z twarogu z suszonymi pomidorami i bazylią – szynkowa dębowa – ogórek – sałata – pomidor – kiełki A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
