Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – ser żółty – sałata zielona – pomidor – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1, 7
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Mandarynka/jabłko A: -
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – szynka beskidzka – pomidor – sałata zielona – jogurt naturalny/kefir – herbata czarna A: 1, 6, 7 II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Budyń o smaku waniliowym A: 7
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasta z soczewicy – pomidor – sałata zielona – jogurt naturalny/kefir – herbata czarna A: 1, 7
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Zupa grysikowa – filet z kurczaka pieczony – sos jarzynowy – ziemniaki z tłuszczem – ćwikła z chrzanem – surówka wielowarzywna - kompot owocowy A: 1, 7, 9, 12
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Zupa grysikowa – zrazik drobiowy z udźca – sos jarzynowy – buraczki gotowane – ziemniaki – kompot owocowy – surówka wielowarzywna A: 1, 3, 9
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasztet z soczewicy – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 3, 7
Kolacja: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – ser żółty – jabłko – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – szynka konserwowa – sałata zielona – herbata czarna/kawa zbożowa – jogurt naturalny A: 1, 6, 7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Chleb graham – masło – szynka konserwowa – sałata zielona – jogurt naturalny – herbata czarna/kawa zbożowa A: 1, 6, 7
Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasztet drobiowy – ogórek kiszony – sałata zielona – herbata czarna – jogurt naturalny A: 1, 3, 6, 7
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Solferino – szynka wieprzowa pieczona – sos własny – makaron – surówka z kapusty pekińskiej – dynia duszona – kompot owocowy A: 1, 7, 9
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – szynkowa z indyka – pomidor – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – pasztet drobiowy – ogórek kiszony – sałata zielona – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1, 3. 6. 7
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Sok pomidorowy – serek kanapkowy – pieczywo chrupkie A: 7
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Sosnowiec) Mleko smakowe A: 7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – polędwica drobiowa – pomidor – sałata zielona – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Chleb graham – masło – jogurt naturalny – polędwica drobiowa – sałata zielona – pomidor – herbata czarna – jogurt naturalny A: 1, 6, 7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – pasta z twarożku i ryby gotowanej – pomidor – sałata zielona – herbata czarna – jogurt naturalny A: 1, 4, 7 II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Jabłko A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – polędwica drobiowa – pomidor – sałata zielona – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec) Zupa brokułowa z ryżem – gulasz warzywny z ciecierzycą – ziemniaki – surówka z marchwi – buraczki gotowane – kompot owocowy A: 1, 7, 9
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Zupa brokułowa z ryżem – gulasz warzywny z tofu – ziemniaki – surówka z marchwi i jabłka – brokuł gotowany – kompot owocowy A: 1, 6,7,9
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Chleb graham – masło – pasta z ryby gotowanej – ogórek kiszony – sałata zielona A: 1, 4, 7, 9
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów) Sałata zielona – chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – szynka z indykiem – pomidor – herbata czarna granulowana A: 1, 6, 7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – dżem – kefir – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – twarożek – pomidor – kefir – sałata zielona – herbata czarna A:1,7
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – sałata zielona – dżem – mandarynka – kefir 1,5%/jogurt naturalny – herbata czarna A: 1, 7
Śniadanie Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Chleb graham – masło – serek homogenizowany – mandarynka – sałata zielona – kefir 1,5%/jogurt naturalny – herbata czarna A:1,7 II śniadanie Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Biszkopty A: 1, 3
Obiad
Obiad Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Zupa ryżowa – pulpet rybny - sos pietruszkowy – ziemniaki – surówka z kapusty kiszonej – warzywa po grecku – kompot owocowy z jabłkami A: 1, 3, 4, 7, 9
Obiad: dieta podstawowa (Sosnowiec) Kalafiorowa z ryżem – ryba smażona – ziemniaki – surówka z kapusty kiszonej – wrzywa po grecku – kompot owocowy A:1, 3, 4, 7, 9
Kolacja
Kolacja: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Chleb graham – masło – pasta z jaj – pomidor – sałata zielona – herbata czarna A:1,3,7
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – jajko gotowane – pomidor – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 3, 7 Posiłek nocny Dieta podstawowa Rogal maślany – mleko UHT A: 1, 3, 7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – filet drobiowy – pomidor – sałata zielona – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1, 6,7,9
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Chleb graham – masło – filet drobiowy – pomidor – sałata zielona – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1, 6, 7, 9
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasta z ciecierzycy – ogórek kiszony/pomidor – sałata zielona – herbata czarna – jogurt naturalny A: 1, 7, 9
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Barszcz czrwony z ziemniakami – makaron – mięso drobiowe duszone z udźca – sos pomidorowy – brokuł gotowany – surówka wielowarzywna – kompot z czarnej porzeczki A: 1, 7, 9
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Barszcz czerwony z ziemniakami – makaron – mięso drobiowe duszone – sos pomidorowy – brokuł gotowany – surówka z marchwi i jabłka – kompot owocowy A: 1, 7, 9
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec) Dieta podstawowa Chleb graham – masło – pasztet z fasoli – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 3, 7
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – szynka konserwowa wieprzowa – sałata zielona – pomidor – herbata czarna A: 1, 6,7
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów) Drożdzówka mini A: 1, 3
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – serek homogenizowany – sałata zielona – jabłko – jogurt naturalny A: 1, 7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – serek homogenizowany – pomidor – sałata zielona – jogurt naturalny- herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Sosnowiec) Chleb graham – masło – serek homogenizowany naturalny – papryka świeża – sałata zielona – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1, 7
Śniadanie: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – serek homogenizowany waniliowy – sałata zielona – jabłko – jogurt naturalny – herbata czarna A: 1, 7
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec) Zupa grysikowa – filet z kurczaka pieczony – sos bazyliowy – ziemniaki – fasolka szparagowa – dynia z wody – kompot owocowy A: 1, 9
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów) Chleb graham – masło – pasztet drobiowo-wieprzowy – ogórek kiszony – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 3, 6 , 7 Posiłek nocny Pomarańcza A: -
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów) Chleb mieszany pszenno-żytni – chleb graham – masło – pasztet drobiowy – ogórek kiszony – sałata zielona – herbata czarna A: 1, 3, 6, 7 Posiłek nocny Dieta podstawowa Pomarańcza A: -
Kolacja: dieta podstawowa (Sosnowiec) Chleb graham – chleb mieszany pszenno-żytni – masło – pasztet drobiowo-wieprzowy – pomidor – sałata – herbata czarna A: 1, 3, 6, 7
