Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą orkiszową – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – ser żółty – szynkowa z kurczakiem – ogórek – sałata – pomidor - rzodkiewka A: GLU, SOJ, MLE, GOR
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Zupa jarzynowa z makaronem pełnoziarnistym – ryba pieczona – kapusta kiszona – ziemniaki gotowane – kompot A: GLU, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – serek Kiri – pomidor – szynka konserwowa – ogórek kwaszony – kiełki – szczypiorek A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt owocowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Zupa koperkowa z brązowym ryżem – roladka wieprzowa duszona – surówka z buraka – ziemniaki – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – szynka rzeźnika – serek Hochland – ogórek – pomidor – kiełki – rzodkiewka A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – szynka rzeźnika – serek Hochland – ogórek – pomidor – kiełki – rzodkiewka A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z płatkami gryczanymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta jajeczna z koperkiem – polędwica sopocka – sałata – pomidor – ogórek - kiełki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) jabłko A: -
Obiad
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – szynkowa dębowa – pasta z brokułu – pomidorki koktajlowe – papryka - kiełki A: GLU, MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – chleb graham – margaryna – pasta z twarogu z ogórkiem – łopatka konserwowa – pomidor – sałata – gruszka – kiełki - ogórek A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z brązowym ryżem – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta z twarogu z ogórkiem – łopatka konserwowa – pomidor – sałata – ogórek - kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: Dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Truskawki A: -
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Budyń waniliowy A: GLU, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Barszcz czerwony z ziemniakami – gulasz z szynki wieprzowej – kasza gryczana – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – dorsz z warzywami w galarecie – serek śmietankowy – pomidor – ogórek – sałata - rzodkiewka A: GLU, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z makaronem i warzywami A: GLU
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą orkiszową – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – szynka biała – pasztet z kurczaka – kiełki – ogórek – pomidor - sałata A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt owocowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Zupa pomidorowa z brązowym ryżem – jajka sadzone – mizeria – ziemniaki gotowane – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
