Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
Śniadanie (Sosnowiec, Chorzów): dieta podstawowa Zupa mleczna z kaszą orkiszową – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta jajeczna z koperkiem – szynka rzeźnika – pomidor – sałata – ogórek – kiełki - papryka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL
II śniadanie (Sosnowiec, Chorzów): dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Budyń waniliowy bez cukru A: GLU, MLE
Obiad
Obiad (Sosnowiec, Chorzów): dieta podstawowa Barszcz czerwony z ziemniakami – ryba zapiekana z serem – bukiet warzyw gotowanych – ziemniaki – kompot A: GLU, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja (Sosnowiec, Chorzów): dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Herbata – chleb graham – margaryna – serek Kiri – szynka biała – ogórek – sałata – pomidor - papryka A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z kaszą manną – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasta z twarogu z ogórkiem – polędwica sopocka – rzodkiewka – sałata – ogórek – pomidor A: GLU, SOJ, MLE, SEL
II śniadanie (Sosnowiec, Chorzów): dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Mus owocowy A: -
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – miód pszczeli – szynka konserwowa – ogórek – sałata – pomidor – kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – ser żółty – szynka konserwowa – ogórek – sałata – pomidor – papryka - kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z płatkami gryczanymi – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – pasztet z kurczaka – szynka biała – papryka – sałata – pomidor – ogórek - szczypiorek A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Banan A: -
Obiad
Obiad: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Zupa curry z kurczakiem – szpinakowy sos z duszonymi warzywami – ziemniaki gotowane – kompot A: GLU, MLE
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – paprykarz – serek śmietankowy – pomidor – sałata – ogórek - kiełki A: GLU, RYB, MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa mleczna z brązowym ryżem – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – jaja gotowane – łopatka konserwowa – ogórek – sałata – pomidor – kiełki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – chleb graham – margaryna – jaja gotowane – łopatka konserwowa – ogórek – sałata – pomidor – kiełki - mandarynki A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
II śniadanie (Sosnowiec, Chorzów): dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Jogurt naturalny A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa koperkowa z brązowym ryżem – pierogi z serem białym – surówka z marchewki – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z kaszą kuskus i warzywami A: GLU
Kolacja: dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwoprzyswajalnych (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – pasta z kurczaka z natką pietruszki – szynka biała – ogórek – sałata – papryka - pomidor A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie (Sosnowiec, Chorzów): dieta podstawowa Zupa mleczna z kaszą orkiszową – kawa zbożowa – chleb śląski – kajzerka – margaryna – ser żółty – szynkowa z kurczakiem – ogórek – sałata – pomidor - kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie (Sosnowiec, Chorzów): dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów Kawa zbożowa – chleb graham – margaryna – ser żółty – szynkowa z kurczakiem – ogórek – sałata – mus owocowy – pomidor - kiełki Al. GLU, SOJ, MLE, GOR
II śniadanie (Sosnowiec, Chorzów): dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów gruszka A: -
Kolacja
Nocny posiłek (Sosnowiec, Chorzów): dieta podstawowa Serek wiejski A: MLE
