15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta cukrzycowa Chleb graham – masło – ser żółty – sałata – jogurt naturalny – herbata czarna – mandarynka A: GLU PSZ, MLE
Śniadanie: dieta podstawowa Chleb graham – chleb mieszano-żytni- masło – dżem – sałata- jogurt naturalny – herbata czarna – mandarynka A: MLE, GLU ŻYT, GLU PSZ
Obiad
Obiad: dieta cukrzycowa Krupnik jęczmienny – ryba pieczona (miruna) – ziemniaki z tłuszczem – surówka z kapusty kiszonej – warzywa po grecku – kompot A: MLE, SEL, GLU JĘCZ, RYB
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa Chleb mieszany pszenno-żytni – masło – pasta z jaj z koperkiem – papryka konserwowa – sałata zielona – herbata A: GLU PSZ, GLU ŻYT, MLE, JAJ, MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany pszenno-żytni – masło – twaróg półtłusty – sałata zielona – pomidor- herbata czarna, A: 1, 7
Obiad
Obiad: dieta cukrzycowa Zupa szpinakowa z ziemniakami – makaron – sos boloński – surówka z rzepy białej i jabłka – bukiet warzyw gotowanych królewski – kompot owocowy A: 1,7,9
Kolacja
Kolacja: dieta cukrzycowa Chleb graham – masło – szynka – sałata – herbata czarna A: 1, 6,7
Kolacja: dieta podstawowa Chleb mieszany pszenno-żytni- chleb graham-masło-pasztet z fasoli – sałata zielona – herbata czarna, A: 1,3,7
