15 lutego 2024 r. Centra Kardiologii Scanmed w Chorzowie i w Sosnowcu rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami owsianymi – ogórek – sałata – chleb śląski – kajzerka – dżem brzoskwiniowy – serek wiejski – margaryna A: GLU, MLE
II śniadanie: Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl wieloowocowy A: MLE
Obiad
Obiad: Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kompot – zupa kalafiorowa z makaronem – ziemniaki duszone – buraczki z jabłkiem – schab panierowany A: GLU, JAJ, MLE, SEL,
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z kaszy gryczanej z kiszonym ogórkiem i kiełbaską A: -
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Śliwki A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami gryczanymi – pomidor – sałata – chleb śląski – szynkowa dębowa – ser żółty – margaryna A: GLU, JAJ, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – pasta pomidorowo-jaglana – łopatka konserwowa – ogórek – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami gryczanymi – pomidor – sałata – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – twarożek z koperkiem A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Banan A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z kaszą manną – chleb śląski – pomidor – sałata – bułka grahamka – margaryna – twarożek z koperkiem A: GLU, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt z płatkami owsianymi – arbuz A: GLU, MLE
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Arbuz A: -
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z brązowym ryżem – ogórek – sałata – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – polędwica sopocka – twarożek A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z kaszą orkiszową – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – ser żółty – szynka biała - ogórek kwaszony – sałata A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Ptasie mleczko wiśniowe A: MLE
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z kaszą orkiszową – ogórek kwaszony – sałata – chleb śląski – kajzerka – margaryna – ser żółty – szynka biała A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna – chleb graham – margaryna – pasta z makrelą i bulgurem – pomidor – sałata A: GLU, RYB, MLE, SEL
Śniadanie
II śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Śliwki A: -
Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami owsianymi – pomidor – ogórek – chleb śląski – kajzerka – margaryna – jaja gotowane – polędwica sopocka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa z mlekiem – zupa mleczna z płatkami owsianymi – pomidor – ogórek – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – jaja gotowane – polędwica sopocka A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna – ogórek – sałata – chleb graham – margaryna – pasta drobiowa A: GLU, JEJ, MLE
