Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt z prażonym jabłkiem A: GLU, MLE
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kawa zbożowa – zupa mleczna z płatkami gryczanymi – pomidor – sałata – chleb graham – bułka grahamka – margaryna – ser żółty – szynka biała A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kompot - zupa ogórkowa – naleśniki – farsz twarożkowy A: GLU, JAJ, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z ryżem, indykiem i warzywami A: GLU, MLE
Śniadanie
Dieta podstawowa (Sosnowiec i Chorzów) Banan A: -
Obiad
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec i Chorzów) Kompot – krupnik – ziemniaki gotowane bez soli – fasolka szparagowa – jaja sadzone A: GLU, JAJ
Kolacja
Dieta podstawowa (Sosnowiec i Chorzów) Herbata – ogórek kwaszony – sałata – chleb śląski – margaryna – pasta z makreli z marchewką i twarożkiem A: GLU, RYB, MLE, SEL
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Sosnowiec i Chorzów) Sałatka z kaszy gryczanej z serem i dodatkami A: GLU, JAJ, MLE
Śniadanie
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – ogórek – sałata – margaryna –pasta drobiowa – chleb śląski A: GLU, MLE
Podwieczorek
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko – jogurt z płatkami owsianymi A: GLU, MLE
Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Jabłko A: -
Kolacja
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – ogórek – sałata – chleb graham – margaryna – galaretka z jajkiem A: GLU, JAJ, MLE
Śniadanie
II śniadanie Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl piernikowy A: MLE
II śniadanie Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE Jogurt naturalny A: MLE
Kolacja
Posiłek nocny Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z kaszy orkiszowej z wędliną i warzywami A: GLU, MLE
Kolacja Dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – ogórek – sałata – margaryna –pasta drobiowa – chleb śląski A: GLU, MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt z płatkami owsianymi i słonecznikiem - jabłko A: GLU, MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Kompot – zupa z brokułami i ciecierzycą - ziemniaki duszone z koprem – ryba w panierce zapiekana w piecu – surówka z kapusty pekińskiej A: GLU, JAJ, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – pomidor – sałata – chleb graham – margaryna – pasta z ryby gotowanej A: GLU, RYB, MLE, SEL
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka makaronowa z brokułami A: GLU, JAJ, SOJ, MLE
