Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa koperkowa z ryżem- sos pieczarkowy z duszonym kurczakiem – fasolka szparagowa – kalafior – makaron pełnoziarnisty – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata czarna – chleb śląski – margaryna – miód pszczeli – szynka biała – ogórek - sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – twaróg – szynka biała – ogórek – sałata A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Serek homogenizowany A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa ogórkowa z ryżem brązowym – ryba pieczona – brokuły gotowane w wodzie – ziemniaki gotowane w wodzie – kompot A: GLU, RYB, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – polędwica sopocka – twaróg– pomidor – sałata – ogórek A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – polędwica sopocka – twaróg -pomidor - sałata – ogórek A: GLU, SOJ, MLE, SEL
Śniadanie
II Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Budyń waniliowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Barszcz czerwony z ziemniakami – pulpet gotowany z mięsa wieprzowego – sos jarzynowy – fasolka szparagowa – ziemniaki – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Kefir A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – szynkowa z kurczakiem – serek kiri – pomidor – sałata – ogórek A: GLU, SOJ, MLE, GOR
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa kalafiorowa z ziemniakami – gulasz z szynki wieprzowej – surówka z pora i marchewki – kasza jęczmienna – kompot A: GLU, MLE, SEL
Kolacja
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Maślanka naturalna A: MLE
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – sałatka ryżowa z tuńczykiem – szynkowa dębowa – pomidor – sałata A: GLU, RYB, MLE
Kolacja: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb śląski – margaryna – sałatka ryżowa z tuńczykiem – szynkowa dębowa – pomidor- sałata A: GLU, RYB, MLE
Śniadanie
II Śniadanie: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Gruszka A: -
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Krupnik z ziemniakami – kotlet z piersi kurczaka panierowany, pieczony –surówka z kapusty – ziemniaki gotowane – kompot A: GLU, JAJ, MLE, SEL
Kolacja
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – serek Hochland – łopatka konserwowa – ogórek – sałata – pomidor – kiełki A: GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR
Posiłek nocny: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Jogurt naturalny A: MLE
Śniadanie
II śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Koktajl mleczno – truskawkowy A: MLE
Obiad
Obiad: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Zupa kalarepowa z ziemniakami – pomidorowy sos z mięsa duszonego i warzyw – kompot A: GLU, MLE
Kolacja
Posiłek nocny: dieta podstawowa (Chorzów, Sosnowiec) Sałatka z kasza kuskus i warzywami A: GLU
Kolacja: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów (Chorzów, Sosnowiec) Herbata – chleb graham – margaryna – jaja gotowane – szynka biała – pomidor – sałata A: GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR
